la saison (la reunion)

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour diriger notre restaurant semi-gastronomique, La Côte Vermeille, situé à Port-Vendres. Sous la responsabilité du directeur du restaurant, vous serez en charge de la création et de la réalisation des menus, de la gestion de la brigade de cuisine et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Concevoir et élaborer des menus créatifs et de saison, en accord avec l'identité culinaire du restaurant. Gérer et encadrer une équipe de cuisiniers, commis et plongeurs. Assurer la qualité et la constance des plats servis. Contrôler les coûts et les stocks de matières premières. Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la formation et au développement des compétences de l'équipe de cuisine. Collaborer avec la salle pour garantir une expérience client exceptionnelle Profil recherché : Formation en cuisine et expérience significative en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef dans un restaurant gastronomique ou semi-gastronomique. Excellente maîtrise des techniques culinaires et connaissance des tendances gastronomiques. Capacité[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages. Découvrez deux restaurants pour rythmer votre séjour à la campagne. Direction Les Chemins, le restaurant gastronomique pour découvrir une cuisine vivante liée aux jardins et au potager du Domaine, qui évolue au fil des saisons et des rencontres avec les producteurs locaux. Pour vos déjeuners et dîners gourmands au cœur du verger, rendez-vous au Bistrot Martin pour déguster des plats généreux et de saison, inspirés par le terroir local, à partager dans une ambiance champêtre et conviviale. Le Spa vous invite à une expérience de déconnexion totale autour des protocoles de soins naturels Susanne Kaufmann ainsi qu'une salle de sport, hammam et bain chaud et froid. Cours d'art floral dans la roseraie, dégustation de vin dans l'ancienne cave du Domaine, promenade en barque le long de l'Eure ou en[...]

Agent / Agente d'exploitation des remontées mécaniques

Emploi

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE A POURVOIR POUR SAISON HIVER 2025-2026 Ouverture au public de la station du 20 décembre 2025 au 15 mars 2026. Au sein du domaine skiable de Gavarnie-Gèdre, vous serez en charge de garer les voitures sur le parking le matin avant de réaliser des replacements à la conduite de remontées mécaniques. Pratique du ski (ou du snowboard) nécessaire. Contrat saisonnier 35H hebdomadaires avec heures supplémentaires en modulation du temps de travail sur la saison Pas de navette entreprise pour accéder au site (prime de transport donnée) , Permis B et véhicule personnel souhaité (prime de covoiturage) Logement à prévoir. PRIME D'EQUIPEMENT, DE LANGUE ET PANIERS REPAS EN SUS

Electricien(ne) de maintenance en équipements industriels

Emploi

Avanchers-Valmorel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Assurer la maintenance électrique et automatisme des remontées mécaniques, du réseau de bornes et contrôles, de l'ensemble des bâtiments, des postes de transformation - Assurer les dépannages électriques et d'automatisme - Entretenir et maintenir le réseau très basse tension, basse tension et haute tension - Assurer les préparatifs et le suivi des visites annuelles - Assurer les préparatifs de début de saison - Assurer les opérations et rangements de fin de saison - Assurer la mise en conformité et les contrôles réglementaires des installations électriques et automatiques. - Remplir soigneusement la documentation de suivi technique - Rendre compte à sa hiérarchie de tous faits marquants - Participer à la démarche qualité et environnement de l'entreprise (tri des déchets, économie d'énergies (eau, électricité, carburant),. - Participer à la démarche sécurité de l'entreprise : connaissance des documents relatifs à la sécurité, des risques liés au poste, travailler en sécurité conformément aux règles de l'entreprise et participer activement à la prévention par la remontée d'informations sur des situations d'incident, presqu'accident par[...]

Agent / Agente d'escale en gare maritime

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez notre équipe sur le port d'Ajaccio pour la saison 2026 en tant qu'agent d'escale maritime polyvalent et vivez une expérience enrichissante au cœur de l'activité portuaire. Rencontrez des voyageurs de différents horizons et développez vos compétences dans un environnement enrichissant, dynamique et professionnel. DESCRIPTIF DES TÂCHES - Réservation : Au sein d'un call-center, vous devrez gérer les appels entrants et procéder à la réservation ou à la modification de billets sur des logiciels adaptés (formation prévue avant prise de poste) - Contrôle des billets : Sur le quai d'embarquement, vous devrez procéder au contrôle de la validité des titres de transport et au respect des règles de sécurité des biens et des personnes. Vous serez également chargé d'orienter les passagers en fonction de leur destination et des contraintes d'embarquement. - Embarquement : Vous serez chargé de gérer et d'orienter les flux de véhicules pour leur permettre d'embarquer sur les navires dans le respect des règles de sécurité et des consignes données par la compagnie. - Accueil et services : Vous devrez avoir le sens de l'accueil pour permettre aux vacanciers de voyager dans les[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Camon, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Le/la Chef(fe) de Cuisine est responsable de la planification, de la préparation et de la livraison de repas de haute qualité pour les clientes et le personnel, tout en supervisant l'équipe de cuisine. Ce poste met l'accent sur une expérience culinaire française et authentique, la gestion d'équipe, la sécurité alimentaire et l'alignement avec nos valeurs. Responsabilités principales : - Superviser l'équipe de cuisine : assurer des retours constructifs et le développement professionnel de l'équipe. - Élaborer des menus authentiques, équilibrés et en adéquation avec l'expérience proposée. - Préparer et superviser la production des repas, le service et le nettoyage. - Assurer le suivi du budget, y compris les coûts alimentaires, les relations fournisseurs et le suivi des factures. - Rechercher et sélectionner des fournisseurs locaux afin d'assurer la qualité et la durabilité des produits. - Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire, d'hygiène et de santé. - Former le personnel de cuisine aux règles de sécurité, d'hygiène et aux valeurs de Camp Château. - Recueillir les retours des clientes et du personnel afin d'améliorer les menus et le service. - Coordonner[...]

Mécanicien / Mécanicienne agricole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière en rejoignant une équipe conviviale et passionnée par la technique ? Proche de La Primaube, notre client spécialisé dans le matériel agricole premium recherche un(e) Électromécanicien(ne) / Mécanicien(ne) agricole motivé(e) pour accompagner sa croissance ! Intégrez une entreprise à taille humaine où règnent l'entraide, l'autonomie et la proximité : ici, chaque membre compte et bénéficie d'un environnement bienveillant, sans hiérarchie pesante. Travaillez sur du matériel neuf et d'occasion de haute qualité, en atelier comme sur le terrain, et participez activement à la satisfaction de clients fidèles. Vos missions principales : Préparer et entretenir les machines agricoles en atelier (80 % du temps) Assurer le suivi technique et la maintenance préventive et corrective du matériel vendu auprès de nos clients, notamment lors de la haute saison (mai à juillet) Effectuer des diagnostics précis, trouver des solutions techniques et garantir la fiabilité des équipements Intervenir en service après-vente chez les clients, avec astreinte un samedi sur deux en haute saison Veiller à la sécurité, à la prévention et à la longévité[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Baden, 56, Morbihan, Bretagne

Le Gavrinis, Restaurant,1* au guide Michelin et hôtel 3* situé en plein cœur du Golfe du Morbihan à Baden proche de Vannes www.gavrinis.com recrute de futurs collaborateurs pour renforcer ses équipes : Sous Chef de Cuisine, opportunité pour jeune collaborateur(trice) en recherche d'évolution sur une petite structure Postes à pourvoir mi janvier repos dimanche, lundi , mardi hors saison et 2 jours en saison. possibilité de logement en période essai Intégrer une équipe jeune, dynamique en pleine évolution. La cuisine du chef Luca MARTEDDU 1* se renforce pour préserver un cadre familial, favoriser le travail quotidien autour du terroir, produits frais et des valeurs humaines. Le plaisir gourmand et l'expérience positive client sont au cœur de notre quotidien. Postuler à : contact@gavrinis.com Tél. 02.97.57.00.82.

Réceptionniste de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Camping 5* Le Floride et l’Embouchure (457 locatifs – 120 emplacements / https://www.floride.fr ) situé dans les Pyrénées Orientales à BARCARES recrute 1 RECEPTIONNSITE MULTILINGUE pour la saison 2026. Ce poste est à pourvoir en CDD Saisonnier du 01/04/2026 jusqu’au 31/10/2026, à temps complet, sur une base de 35h hebdomadaires, avec une modulation du temps de travail. Pour faire face au pic d’activité, le temps de travail est modulé sur l’année ou la durée du contrat. Il est important de prévoir de travailler les weekends et jours fériés au moment de la saison. Rémunération : Selon le profil du candidat, avec la possibilité d’être logé(e) sur place en fonction des disponibilités restantes. Rattaché(e) directement à la Responsable réception, vous participerez à la gestion du service réception. Vous assurez la qualité de l’accueil de la clientèle et veillerez à ce que toutes les informations nécessaires au bon déroulement de leur séjour leur soient fournies. Vous participerez également activement au développement de l’image du camping auprès de la clientèle. En lien avec votre Responsable, les principales missions qui vous seront confiées[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Alimentation - Supérette

Magné, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Devenez le prochain boulanger H/F de notre magasin U. Professionnel passionné, Les produits traditionnels et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous ! Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l'offre commerciale que sur sa gestion. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail. Vous aimez partager votre goût du métier, tant avec vos collègues qu'avec vos clients. Vous êtes méthodique mais votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Comme nous, vous êtes engagé pour[...]